这步骤完成后陈致远关了火，但没急着把腰捞来，他找一个小瓶，里面全是红的粉末，这是辣椒粉，抓住一撒在腰上，用筷搅拌均匀，陈致远这么并不是增加这爆炒腰的辣味，而是用辣椒粉中和琉璃草的特，不然让你大爷的吃了，那小不现崩才怪。

接下来就是给孙儿菜了。这小血脂偏，同样也不是一吃什么菜就能下去的。所以陈大官人还是准备为他调整下失调这事，孙儿就是当男时间太长了，憋得胜于，也就是西医说的内分紊，脸上没事就起个粉刺、青痘什么的，治疗他这内分紊，陈大官人得一属的菜肴。

疗菜肴也是分的，那爆炒腰就是属。而接下来这炸菇就属于。

分，以便质能更好的收药，就是为爆炒腰这类菜准备的。

将菇放上好的汤中煮，这汤以前曾经提过。是陈致远用农家小土外加胫骨熬制成的，用来当味使用。用这汤蒸煮菇的目的，就是使得它的吃起来更像是。汤冒气，咕嘟咕嘟的冒着气，过了三分钟后，陈致远就关了火，把这些菇捞来放在一边，沥待用。

陈大官人没急着把这菜端上去，万一这帮没见过市面的老外不听自己的劝告，都吃了这菜，那乐可就大了，男人吃了明天早上小弟弟会胀到死，女人吃了会内分失调，为了这群家伙的健康着想，陈大官人把这菜放倒了保温柜里。

菇也是用菌的一，用菌一般都生长在背的地方，例如树荫下，腐朽的木材中，这菇也不例外，也是长在背的地方，菇是蘑的俗称。因其形如，质味似丝而得名，

腰开始失，锅中的面开始上涨，当面不在上涨时，陈致远突然再次垫锅，让锅内的缩很多的腰飞了起来，同时右手发力，让锅内的药飞速旋转，把多余的分甩去。

反复垫锅几次，陈致远觉腰上都细细的撒上了一层特质椒盐，便不在垫锅了，把锅放在小火上慢炖。

把这两菜放到托盘中，陈大官人迈步走了去，陈致远菜这功夫，王山他们已经上了一些简单的菜肴，让这群没见过市面的老外先吃，这些菜中不乏有疗菜肴，当然都是十分简单的，以目前王

然后把研好的药材粉照一定的比例与面粉混合到一起，往里边加一勺汤，又加了两个黄、盐、，用筷飞快的搅拌均匀，这才把菇放其中。

接下来就是烹制这爆炒腰了，先将腰木耳分别用开焯后控。炒久上火放油烧至7-成，投浆好的腰，稍迅速控油，勺留底油，下葱，煸香，下腰，木耳，冬笋，倒芡旺火急炒，淋熟油，这菜就成了。

如此反复几次后，锅内的面降低了很多，这时候陈致远不在垫锅了，任凭腰泡在里边飞速的收起药来，刚才变小了很多的腰此时又胀大起来，不多时锅内的药就被这些腰全收了。

把每一个菇都裹满面糊，陈大官人便往炒勺中倒用油，烧开，然后把这菇一个放其中，炸成金黄捞来，放到盘中，在撒上普通的椒盐这菜就成了。

第一爆炒腰明显要比炸菇要麻烦一些，所以陈大官人先了那菜，怕的就是如果先炸菇在爆炒腰，等腰炒好了，炸菇的也变了，这菜就得趁吃。

这炸菇的菜需要扁豆、莲、茯苓、山药、，这几样药同样属，都有助益的作用，正适合这菜。陈大官人先把扁豆、莲、茯苓、山药、用火制法，去除药材本的分，然后把它们细细的研成粉末，放在一边待用。